La Fattoria offre pranzi tipici siciliani in catering; a tal riguardo si consiglia di prenotare con largo anticipo per la definizione del men¨ in quanto la ditta che si occupa del catering utilizza esclusivamente prodotti locali che possono variare secondo la stagione, il periodo e la disponibilitÓ delle aziende agricole.
In alternativa gli ospiti possono , in self-service , preparare direttamente la colazione, il pranzo e la cena utilizzando la struttura della Fattoria ( cucina, barbecue, forno a legna ecc)
 

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